TRABZON TELLİ PEYNİR

1 PAKET  AĞIRLIĞI 490-520 GR ARASI GELMETEDİR. ÖZEL VAKUM AMBALAJINDA GÖNDERİM SAĞLANMAKTADIR

Doğu Karadeniz yaylalarında beslenen ineklerden elde edilen sütlerden yapılan telli peynir, kaşar peynirine benzeyen, sarımtırak renkli, lif lif ayrılabilen, ısıtıldığında uzayan, tuzsuz peynirdir. Telli peynir dört mevsim üretilebilir. Eridiğinde özellikle lezzetli ve kıvamlı olan Trabzon Tel peyniri özellikle peynirli pide, muhlama ve kuymak yapımında kullanılır, ayrıca diğer yemek, çorba ve makarnalara da katılabilir.

KUYMAK (MIHLAMA) MALZEMELER

4 yemek kaşığı mısır unu 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı 1 kase kadar telli peynir, Tuz (peynirlerin tuz oranına göre istediğiniz ölçüde)

HAZIRLANIŞI

Bakır yada teflon tavamıza 2 yemek kaşığı tereyağını koyup eritelim.4 yemek kaşığı mısır ununu ve tuzu ekleyip unumuzu kavuralım. Hafif rengi dönüp kokusunu verince 2 su bardağı soğuk suyumuzu da yavaş yavaş ekleyelim.Topaklanma olmaması için karıştıralım. Altı kısık bir şekilde suyunu çekip yağını üzerine verinceye kadar yaklaşık 5 dakika pişirelim. Bu aşamada peynirli karışımımızı ekleyip fazla karıştırmadan peynirimiz eriyip tekrar yağı yüzüne çıkınca altını kapatalım ve sıcak sıcak servis edelim.Afiyet olsun…

KARGO VE İADE BİLGİSİ

Saat 12:00 'a kadar oluşturulan siparişler aynı gün kargoya verilir. Perşembe, Cuma ve Pazar günleri siparişleriniz kargoya verilememektedir. Siparişlerinizin tamamı kendi mağaza stoklarımızdan gönderilir. Siz değerli müşterilerimize ürünleri ilk günkü tazeliği ve lezzeti ile ulaştırmak için her önlemi alarak güvenle ulaştırıyoruz. Koli içerisine diğer ürünler ile beraber güvenli bir şekilde yerleştirilir. Kapatılan koli kargoya verilir adresinize teslim edilir. Koli üzerinde içerisinde gıda ibaresi yazıları mevcuttur. Size gelen ürün belirtilenden farklı, hasarlı, kusurlu ise ürünü iade edebilirsiniz. Aksi durumlarda iade kabul edilmemektedir Memnuniyetiniz bizim için önemlidir. Lütfen memnuniyetinizi yorum ve oylama yaparak belirtiniz